ブログ友達が原木シイタケを仕入れ て来て美味しそうに料理しているのを見て
急に シイタケのバター焼きを食べたくなりました。
ここ二三日暖かくて雨も降ったりしているので 庭のほだ木から寒さで縮こまっていた
シイタケが 出てきてました。
今夜は3個くらいが食べごろのようです。
楽しみだなー。
ああ、それから、シイタケの話題が出たので?
庭に正体不明のきのこが木の切り株に 群生してまして雪の中でも出てきてたので
気になってたんですが、調べたらエノキダケでした。(笑)
養殖物と自然の物がここまで姿が違うのは面白いですね。
さすがに取って食べるのは止めてます。
命掛けられないし・・・。 (笑)